我其實知道Mirage Bistro & Cafe at 荒漠甘泉已經很久的時間了，
近期得知他們換過名稱及餐點。
由於這次情人節因為男友知道我喜歡有特色的音樂餐廳，
特別訂位帶我來吃Mirage Bistro & Cafe at 荒漠甘泉的新菜單～
這邊晚上的氣氛真的100分～特別寫了一篇介紹給大家唷！
Mirage Bistro & Cafe at 荒漠甘泉位於公館，聽朋友說他們家新換的餐點ＣＰ值超高，
今天就來體驗看看囉！首先～先來介紹他們家的環境。
店內裝潢非常的古典，一進門彷彿是穿越時空般來到歐洲的古建築中，
主要走木質調，居然還有哥德式的彩繪玻璃跟掛燈！
店內還有ＤＪ播放式跟古早留聲機，超酷的～By the way 還有整片的唱片，真有音樂餐廳的氣氛！
我自己很喜歡的一個小角落～他們還有地下二樓，可以供包場聚餐。
今晚演出的是Jazz Piano，這兩位小哥哥超年輕有才華的！
一邊吃飯一邊聽歌好享受～
今天點的是情人節雙人套餐～
第一道：開胃菜 (餐前酒-智利舒伯堡卡本內蘇維濃紅酒)
煙燻鮭魚捲＋義式臘腸佐大蒜麵包
燻鮭魚超有厚度，裹著蘆筍吃，不會太膩，反而很清爽！
喜歡這款餐前酒，微甜帶點酸味，很適合搭配麵包跟臘腸。
第二道：沙拉
紅甜菜根田園時蔬沙拉
很特別的是沙拉中有加酪梨跟甜菜根，所以吃起來很自然原味。
第三道：湯品
西洋菜奶油濃湯
這個湯聽說是主廚現打現做的，濃湯還帶點西洋芹的口感，濃郁奶油香味，搭配一點點黑胡椒就很美味！
第四道：海鮮
香煎本地金鱸 佐蒜味奶油醬汁
海鮮給超大手筆的鱸魚～果然CP值超高
第五道：自選主菜
頂級Prime美國肋眼牛排＋嚴選紐西蘭PS法式羊肩排
我們都點七分熟，羊排我蠻意外的不會有羊腥味！很軟嫩，而且旁邊的馬鈴薯＋地瓜泥超好吃，甜甜的～
甜點＋飲料：
雙層巧克力慕斯蛋糕、茶、蜂蜜檸檬
聽說連甜點都是都是主廚自己做的，真的好用心！旁邊還有草莓慕斯！
整體來講～我覺他們家非常適合情侶用餐，超浪漫的爵士樂配上美味用心的西餐。
聽老·闆娘講他們還可以客製化餐點呢！期待下一次男友帶我來囉～
Mirage Bistro & Cafe at 荒漠甘泉｜酒單參考
【餐廳資訊】
Mirage Bistro&Cafe 荒漠甘泉餐酒館
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷18號
(捷運公館站4號出口直走，在台大校門口的巷口左轉)
電話:02-23656288
營業時間:11:30~21:30(週一到週日)
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