我的老天鵝~超強大永和美食來了!
三月新開幕的「龍石鍋物」,主打有著超華麗火焰秀的龍蝦石頭火鍋,
可以說是全台獨創的新型態石頭火鍋。
改變原先我對石頭火鍋傳統的印象,店面也是走超時髦的風格!
只要從永安市場捷運站出來左轉,不到一分鐘,就可以看到他們大大的招牌囉~!
看到龍蝦在跟你招手了嗎?歡迎光臨,現在填問卷還有免費送肉盤喔!
店內環境非常舒適文青,以木頭為基底,座位大致有50個位置,很寬敞~
坐定位後,就來看看菜單囉,價格非常的平易近人!
龍蝦石頭火鍋399起就吃的起!CP值真的很高呢!
看要選用什麼肉跟海鮮,再搭配鍋底~一目了然,
最特別的是每鍋都會配上一個特製沾醬:龍石水果醋、胡麻醬、泰式酸辣醬,
還有手工花枝漿!真的超推薦大家加點~非常好吃喔!
在經不起誘惑下,我跟男友就選用了豪華海陸雙人套餐~不只有龍蝦、
天使紅蝦、草蝦、牡蠣、透抽、蛤蠣、鱸魚片,我們還選了雪花牛肉當作肉品!
湯底則是一定要選擇龍石饗焰石頭鍋跟鮮榨牛油石頭鍋~
先來介紹自助區的飲品~還有蠻特別的BOS國寶茶,
聽說不含咖啡因,喝起來不會太甜,很解膩的茶品。
不只提供特殊沾醬,自助醬料區,也有提供基本的醬料做選擇喔!
(P.S 特殊沾醬雖然只能選一個口味 但可以無限續醬喔!!)
來囉,馬上就到我們的重頭戲!『龍石饗焰石頭鍋』,真的給了兩個龍蝦頭做爆炒的基底,
並附上特製番茄糊及白蘭地酒,讓龍蝦的鮮味提升出來,真的是吃得出專業、看得出用心的店家啊!!!
超級華麗火焰秀!在爆炒後桌邊服務人員馬上在白蘭地上點火,
好險我有捕捉到經典一刻><否則我就白來了~很貼心還有擋火的玻璃罩子,
也是龍石鍋物特製款喔!上面還壓了很可愛的LOGO~~
接下來就餐點全上囉~是不是超豪華澎湃,肉盤也是超大盤,完全就能四人分享啊!!!
試喝了鮮榨牛油及龍石饗焰鍋湯底,發現鮮榨牛油鍋有一股很溫醇的香氣
有點像是初次煎了牛排後的美味餘韻。招牌龍石饗焰鍋則是有很濃郁的鮮味,
白蘭地反而不會有酒味,更是帶出了非常棒的層次感~
最後鍋物Ending當然是要來個雜炊~~加上白飯、蔥花和蛋,超級日式又跟龍蝦絕配。
全程也會有服務人員貼心的幫你服務,煮成超濃郁的龍蝦雜炊
嗯!真的是給龍石鍋物一個大讚~來這裡絕對不要錯過雜炊,只要加價30元就可以擁有超美味粥品~
甜品部份有紫米粥~我也搭了一杯熱的國寶茶,飯後解膩一下~
還有超懷舊的小美冰淇淋 香草 / 巧克力 兩種口味可以選擇喔!!!
超貼心的硬體設備,充電插座~就不怕拍到沒電啦!
有小孩的父母們也不用擔心,廁所有附尿布台,超級貼心的啦!
整體來講,龍石鍋物一定是會讓我多次拜訪的店家,不只環境乾淨,鍋物又好吃,
用超平價的價格就能吃到龍蝦,對於熱愛海鮮的我當然不能錯過啦!
你們也不要錯過永和超強美食『龍石鍋物』囉!
【龍石鍋物 Dragon Stone Pot】
https://www.facebook.com/dragonstonepot/
地址:新北市中和區中和路380號2樓 (近永安市場捷運站 / 四號公園停車場)
預約電話:02-2928-1300
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