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今天介紹的是位在台北貓空的超美夜景餐廳!
整家餐廳是以木式建築為主,巧妙地融合在貓空半山腰裡,
得天獨厚的地理位置,直接面對台北盆地,將整個夜景映入眼簾!超美!
馬上為大家介紹他們的招牌「茶香炒飯」
一上菜,茶葉的香氣馬上撲鼻而來,茶葉與飯的味道完美融合,
更重要的是他們的飯是粒粒分明!
再來是介紹另外一道也很有特色的料理「鐵觀音茶蝦」
看看蝦子的肥美~吃起來很鮮甜,再帶點鐵觀音茶的香氣,
連平常懶得剝蝦的我,都為了吃蝦自己剝了起來~
再來一道是「鐵觀音養生菇雞湯」
滿滿的杏鲍菇與雞肉去燉煮,
鐵觀音的茶葉增加香氣
和枸杞增加了湯的甜,暖暖的冬天一定要點上這湯補身體~
最後介紹的是吃起來充滿茶香氣與甘甜味的「煙燻茶鵝」及很下飯的「苦瓜鹹蛋」~
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介紹到最後大家應該發現了吧!沒錯!
這家店的主打就是「以茶入菜」,幾乎所有餐點都會加上茶葉,
使用的就是貓空著名的鐵觀音與包種茶葉,
讓人除人觀賞美麗的夜景外,
還可以圍繞在茶葉的香氣、品嚐茶料理的美味之中!
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非常推薦給喜愛喝茶的人!來體驗茶入菜的料理,
也可以帶著心愛的家人或朋友一起俯瞰台北盆地的美景吧~
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店家名稱:光羽塩Lytea
地址:台北市文山區指南路三段38巷14-2號
電話:02-2939-4050
營業時間:
週日~週四 11:00~24:00
週五~週六11:00~03:00
(週一公休)
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